你好，制作面条需要面粉、糯米粉、水和一些基本的厨具，如碗、筷子、擀面杖和刀。

以下是制作步骤：

1.准备材料：将面粉和糯米粉混合在一起，按1：1的比例混合，加入适量的水搅拌均匀，揉成光滑的面团。

2.揉面：将揉好的面团放在案板上，用手掌慢慢压成长方形，然后将其折叠成三层。重复这个过程几次，直到面团变得柔软。

3.擀面：将擀面杖沾上一些面粉，在案板上将面团擀成薄片。如果没有擀面杖，可以用瓶子或其他圆柱形物体代替。

4.切面：将擀好的面片卷起来，用刀切成细条。如果你想要宽面条，可以将面片切成宽条，如果你想要细面条，可以将面片切成细条。

5.煮面：将切好的面条放入沸水中，煮约2-3分钟或至熟。捞出面条，放入冷水中冲洗一下，以防止面条粘在一起。

6.上桌：将煮好的面条放入碗中，加入自己喜欢的调料和配菜，就可以享受美味的面条啦！

温馨提示：制作面条时，要注意面团的柔软度，如果太硬，可以加一些水，太软则加一些面粉。切面时，要将刀沾上一些面粉，以防止面条粘在一起。煮面时，要用大火煮沸水，以防止面条粘在一起。

面粉与糯米粉怎么做成面条 扩展

首先把糯米泡2小时以上，然后上锅蒸熟.需要蒸20分钟.



利用蒸糯米饭的时间，把胡萝卜切丁.



香菇也切成丁.

锅里倒油烧热，把切的胡萝卜丁和香菇丁炒熟.



然后把蒸好的糯米饭放进去一起炒，



加适量的生抽和盐.



翻炒均匀，装进盘子里，修成长方形，用勺子把中间分开，放凉，放进冰箱冷冻2小时.



碗里倒入面粉，加一勺白糖.



5克酵母放进30度左右的温水里化开.然后用酵母水和面.揉成光滑的面团后，盖上盖醒发一个小时.



醒好后取出，再次揉几分钟，把面团擀成长方形的面皮.



把冻好的糯米饭取出，其中一块糯米饭放在擀好的面皮上.



然后卷起来.把糯米饭用面皮包住就可以了，用刀切段面皮。



还剩一块糯米饭用剩下的半张面皮也卷起来，再用刀背划出花纹.



蒸盘上刷点熟油，把糯米卷放进去蒸.



大火蒸20分钟.关火，再焖2分钟.取出.小心烫.



放凉一下，切成小块.



吃起来糯糯的，软软的。很好吃.

面粉与糯米粉怎么做成面条 扩展

糯米粉25克面粉500克，糯米粉不能太多，鸡蛋一个，食用油2勺，热水200克和好，醒20分钟，杆成薄片，切成面条，下锅烧熟即可吃。