河豚身上哪个部位有毒

河豚是一种味道鲜美但含有剧毒的无鳞鱼，其毒素主要存在于内脏、生殖腺、血液、眼、腮、皮肤等部位。

其中，河豚卵巢毒素和河豚肝脏毒素的毒性最大，而皮肤中毒素含量较少。因此，如果不是专业人士，请不要尝试食用河豚，以免发生意外。如果您需要食用河豚，建议到正规的餐厅或者专业的食品市场购买，并由专业人员进行加工和烹饪。

河豚哪个部位可以食用

主要是吃肉。

河豚鱼肉部位通常无毒，其毒素在头、皮肤、内脏、血液等部位。一般在彻底去除头部、皮肤、内脏、血液、鱼籽，反复清洗鱼肉后，加碱煮熟食用。建议人们自行处理河豚进行食用，应在持有资格证的厨师操作、烹调下食用

海豚哪个部位有毒

海豚的内脏有一定的毒性。海豚肉虽然是没有毒的，但也不能随意食用，因为海豚是一种保护动物，捕杀活的海豚并且食用海豚肉的行为是违反法律的。

海豚属于哺乳纲、鲸目、齿鲸亚目，海豚科，通称海豚，是体型较小的鲸类，共有近62种，分布于世界各大洋。体长1.2～4.2米，体重23～225千克。海豚嘴部一般为尖的，上下颌各有约101颗尖细的牙齿，主要以小鱼、乌贼、虾、蟹为食。 海豚喜欢过“集体”生活，少则几条，多则几百条。海豚是一种本领超群、聪明伶俐的海中哺乳动物。

河豚表面有毒吗

活着的河豚表面没有毒，但是死后有毒。河鲀毒素为氨基全氢喹唑啉型化合物，是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一，曾一度被认为是自然界中毒性最强的非蛋白类毒素。

体内毒素的积累和分布因不同季节和部位而异。河鲀在生殖季节毒性大，且雌性大于雄性，而在不同部位中，卵巢>脾脏>肝脏>血液>眼睛>鳃耙>皮肤>精巢。一般肌肉中不含有河鲀毒素，但河鲀死后内脏中的毒素可渗入肌肉，此时鱼肉也含有少量毒素。提取毒素的主要部位为卵巢和肝脏。

河豚摸着有毒吗

 不会的。河鲀的毒素主要分布于卵巢和肝脏，其次是肾脏、血液、专眼睛、鳃和皮肤；而精巢属和肌肉是无毒的。以上答案仅供参考。