首先,板栗洗净,准备一盆清水,放点食用盐和小苏打,把板栗拿出来放在篮子里,就可以去壳了

第二个方法,准备一把剪刀,把板栗顶部剪两个口子,拿出蒸锅,把板栗平铺在上面,想吃甜的就可以刷上一层蜂蜜,不想吃的也可以不放,底部放上水,开中火蒸20 分钟到30 分钟左右

第三个方法,把板栗底部切出来,不要伤到板栗果肉,切开放进锅里,煮三分钟捞出,放在凉水里晾凉

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