买东西卖家不发货投诉流程如下：
1、到“已买到的宝贝”页面中，找到订单点击“退款/退货”进行申请退款；
2、退款成功后，再点击“投诉卖家”，然后在跳出页面选择投诉原因：未按约定时间发货；
3、买家需要向淘宝举证，写明维权理由，并提供客观有效的凭证来证实自己的维权内容，如：
a、完整清晰的旺旺聊天历史记录截图
b、旺旺举证号
c、淘宝站内信截屏
买家投诉成功后，卖家需向买家支付该商品实际成交金额的百分之五作为违约金，最高不超过30元，最低不少于5元，特定类目商品最低不少于1元（除特殊情形外）；买家发起投诉后卖家在淘宝判定投诉成 立前，未主动支付该违约金的，除须赔偿违约金外，每次扣三分。买家发起投诉后卖家在淘宝判定投诉成立前，主动支付该违约金的，淘宝不做扣分处理。
