怎么洗都不掉色的黑桑葚是真的吗
分辨黑桑葚真伪，总结经验如下：；
一、放在清水中；分别放入清水中，被染色的过一会就有灰黑色的圈现；而自然成熟的只会是在浸泡后出现比较透明的那种黑水；
二、做实验；桑葚本身所含的色素是花青素，花青素遇酸变红，遇碱变蓝。所以加点醋，一会就会变成紫红色。如果不变色，那就有问题啦；
三、和皮肤接触；拿过被染色的桑葚手心会出现黑红色的小点，而自然成熟的用手拿是不会被染色的。只有通过咀嚼，果汁会让口唇变成较深的紫红色；
四、仔细观察；自然成熟黑色表面是有光泽的，而被染色的是发乌发暗的，如果是晚上回家再买，就很难分辨了；
五、手感；自然成熟的软硬适度，捏起来有弹性，上面突起的小圆瘤各个饱满充实，被染色的则软硬不一，有胖有瘦大小不一；
六、口感；这招很直接，尝味道，酸涩的不要，甜中带酸的，可以来点。
网上的桑葚干真的吗
是真的，桑葚干就是晒干的桑葚，桑葚又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是一种很好吃的水果。
桑葚干其实跟其他干果类也没太大差别，安全问题别说网上的，就线下的我们也掌握不了详细的信息。只能说，我们尽量相信大品牌的、品牌时间做的长的，评价较好的。而这块来说，线下一般是看大型超市一般更好，而网上能自己查询的品牌信息会更多、且还能看到评价。
黑桑葚干是染的吗
黑桑葚干应该不是染黑的。
桑椹为桑科植物桑的果穗。桑椹有黑桑椹和白桑椹之分，因黑桑椹色黑主入肾经，故药用多为黑桑椹。
黑桑椹果实呈椭圆形，长1～5cm，在果实初熟时呈红色，成熟后变紫黑色，近似食用的黑枣。黑桑葚晾干后成黑桑葚干，颜色呈自然黑色，不是染色。
桑葚果实是什么样子的
桑椹子是桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。
桑葚多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果,由多数小核果集合而成,呈长圆形,长2-3cm,直径1.2-1.8cm。初熟时为绿色,成熟后变肉质、黑紫色或红色,种子小,花期3-5月,果期5-6月。桑桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色。
