30-40头
海参30-40头的好。 在市场上品质较好的海参一般是在30-40头,同时该品质的海参也是常见送礼的规格。在理论上海参中个头越大越好,个头越大代表其肉质厚实,口感丰满,而且年份较久,生长周期长,其营养价值相对较多。
如果是自己家庭长期进补用海参的话,一般的选择80-120头的比较合适,当然了条件允许的情况下大的更好;干水发给酒店供货的话,就要根据不同档次酒
海参一般买多大的最好 扩展
不见得越大就越好，但是越大就越贵就一定的。 海参买过60头、90-100头的，再大30-40头的没买过，不过60头的发好有手掌那么大，我觉得已经非常大了，口感上没什么区别。 至于营养，一个树上的大苹果会比小苹果营养多很多吗？
海参一般买多大的最好 扩展
十个头的海参比较好，
因为舌头的海参个头比较大，海参的生长年限比较长，营养价值就比较高，海参是高蛋白，高营养的海产品
