根据中国高铁的规定，旅客可以携带少量的酒水上车，但需要符合以下条件：

1. 酒水容量限制：每位旅客携带的酒水总容量不得超过5升，且每瓶酒容量不得超过500毫升。

2. 酒水安全性：携带的酒水必须密封良好，防止泄漏或污染其他旅客的行李。

3. 酒水消费规定：携带的酒水仅供自己消费，不得在列车内饮用或出售给其他旅客。

需要注意的是，酒水的携带仅适用于个人消费情况，如果有大量的酒水需要携带，可能需要遵守更严格的规定并办理相应的手续。此外，根据当地法律法规和高铁运营商的具体规定，对携带酒水的数量和其他要求可能会有所不同，所以建议在乘车前提前了解相关的规定并遵守。

另外，需要注意的是，禁止携带易燃、易爆、有毒、有害等危险物品上车，包括高度酒精度的酒类饮品。如果您携带的酒水超出了规定或者是危险品，可能会被禁止上车或退还。因此，在携带酒水上高铁之前，建议您查阅相关的规定以确保顺利出行。

高铁可以带酒水上车吗 扩展

高铁可以带酒的。 目前，铁路部门并未明文规定说坐高铁不可以带白酒。并且在数量上也限制了不能超过20千克。 所以旅客是可以适量携带白酒的，但是，散装酒是不可以携带乘车的，旅客可以携带封存完好的瓶装白酒上车。 但是有些地方的安检或许会要求检查这是不是酒，你可以带上发票证明。

高铁可以带酒水上车吗 扩展

       一般来说，大部分高铁列车是允许乘客携带少量的酒水上车的，但需要符合以下条件：

       酒水必须是封闭的瓶装或罐装饮品，不能是敞开的容器。

      携带的酒水数量不能过多，一般限制在个人消费范围内。

      酒水不能影响其他乘客的安全和正常秩序。