大粗杆菠菜是一种特殊的菠菜品种，其茎部较粗，口感脆嫩，适合烹制各种菜肴。以下是大粗杆菠菜的一种做法：
材料：
大粗杆菠菜500克
蒜适量
盐适量
食用油适量
做法：
大粗杆菠菜洗净，切成段；蒜切碎备用。
锅中加入适量食用油，烧热后加入蒜末爆香。
加入大粗杆菠菜段，翻炒均匀。
加入适量盐调味，继续翻炒至菠菜断生即可。
以上是大粗杆菠菜的一种简单做法，可以根据个人口味加入其他调料或搭配其他食材。
大粗杆菠菜做法 扩展
大粗杆菠菜的作法，把大粗杆菠洗净，用水烫一下，捞出来把，他它切碎放点猪肉，包包子吃，特别好吃
