食品生产等级划分

食品三个等级从高到低分别是无公害农产品、绿色食品、有机食品。

无公害农产品：指产地环境、生产过程和最终产品符合无公害食品标准和规范，经专门机构认定，许可使用无公害农产品标识的食品。无公害农产品生产过程中允许限量、限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学农药、兽药、渔药、肥料、饲料添加剂等。

绿色食品：指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品分为a级和aa级和aaa级三类。

有机食品：指在生产过程中不使用农药、化肥、生长调节剂、抗生素、转基因技术的食品。

5 绿色食品A级与AA级哪个更好

天然食品，是指生长于自然环境中，不含或含有少量人工合成添加剂。由于天然食品生长于自然环境中，很可能生长于受到污染的土壤，空气，水源中，因此不能保证它的绝对安全性。 健康食品，是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。我国分A级绿色食品和AA级绿色食品。A级绿色食品允许使用化学品。AA级绿色食品不允许使用化学品。而目前我国认证的绝大部分是A级绿色食品。 有机食品，其主要特点是生产与加工过程中不施用人工合成的农药、肥料、除草剂、生长激素、防腐剂、添加剂等化学物质。 值得注意的是，该特点的含义有两层:首先，有机农业的生产方式解决了常规农业中严重的环境污染问题和生态破坏问题，是可持续的农作方式；其次，才是产品没有或污染物尽可能低，对人类健康有益。这二者的次序不能颠倒。