黄鳝 6条 、 干辣椒 100g 、 葱 10g
烹饪步骤
步骤1/6
把买回来的小黄蟮放在清水里养一天，这样它肚子里的脏泥就可以排出来。
步骤2/6
把小黄蟮放在冰箱里冻半个小时，这样他就会冬眠，这样下锅炸的时候就不会到处跑。
步骤3
放进锅里炸十五分钟。
步骤4
然后把切好的干辣椒放进锅里翻炒五分钟。
步骤5
撒上葱。
盘龙黄鳝多久能炒好 扩展
一般大火焖煮十分钟就可以了，之后大火收汁就可以了，味道十分鲜美。
黄鳝 6条 、 干辣椒 100g 、 葱 10g
烹饪步骤
步骤1/6
把买回来的小黄蟮放在清水里养一天，这样它肚子里的脏泥就可以排出来。
步骤2/6
把小黄蟮放在冰箱里冻半个小时，这样他就会冬眠，这样下锅炸的时候就不会到处跑。
步骤3
放进锅里炸十五分钟。
步骤4
然后把切好的干辣椒放进锅里翻炒五分钟。
步骤5
撒上葱。
一般大火焖煮十分钟就可以了，之后大火收汁就可以了，味道十分鲜美。
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