糖尿病菜谱

糖尿病人的食谱大全

糖尿病菜谱

1. 南瓜薏仁米饭

材料:小南瓜1个、大米30g、小米30g、红豆30g、绿豆15g、薏仁米15g、葡萄干30g、蜂蜜1大勺

做法:

提前3个小时浸泡大米、小米、薏米仁、红豆和绿豆;

将它们和葡萄干混合好,用电饭煲煮;

洗净南瓜,将它的顶切下来,取出中间的籽;

将蜂蜜加入到煮好的粗粮饭中,混合好,装入南瓜中;

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糖尿病饮食指南食谱表

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早餐:全麦面包50g、无糖牛奶100g,或者一个馒头、一杯300ml豆浆、一份凉拌黄瓜;

午餐:300g面条、精瘦肉75g、洋葱100g、豆腐120g;

晚餐:300ml玉米粥、一个馒头、一份清炒菠菜。

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