很早以前，有个裁缝师傅娶妻，想要个儿子，有天妻子怀孕，高兴坏了，备了几坛自己酿的酒，等二子出生时招待亲朋好友，可出生是女儿。裁缝很伤心，便把酒埋在地下，光阴似箭，女儿长大成人。生得聪明伶俐，居然把裁缝手艺学的精通，还习得一手绣花。裁缝店生意越来越好，女儿18岁时嫁给徒弟。便把埋在桂花树地下酒挖出来 ，招待客人。结果 打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝，于是，大家就把这种酒叫为“女儿红”酒。
女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名名酒。发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，用糯米，红糖等发酵而成，永陶土罐类盛装。
存女儿红用什么酒 扩展
女儿红的酒是用糯米做的，那存女儿红用米酒，但南方又叫水酒。
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传统女儿红都是黄酒。 糯米酿造,经过多年贮存。 所以还是要黄酒贮存比较好。
