1.

将准备好的100克腐竹泡发,打成结,留以备用。

2.

起火烧30ml油,将准备好的300克鸡腿放在锅中,进行煎炸、翻炒。

3.

再在锅中加入1勺酱油,进行调味调色。

4.

在锅中加入300ml清水,进行炖煮。

5.

将准备好的5克冰糖放在锅中,进行提味。

6.

再将100克腐竹结放在锅中,进行炖煮。

7.

加入5克盐,进行简单的调味。

8.

炖煮,翻炒,等到锅中汤汁收后,盛出,再将准备好的5克芝麻撒在上面。

腐竹红烧鸡腿的做法

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