1、准备材料!(还有两勺老抽)

2、鸡翅焯水,用刀在鸡翅底部划两刀,便于入味!

3、锅里烧热放油,把鸡翅放入稍微煎一下!

4、煎至两面金黄就可以了!

5、放入生姜片,葱白,把可乐倒入,没过鸡翅,倒入两勺老抽,大火煮费之后,小火收汁!

6、小火收汁的时候注意不停地搅拌鸡翅,使得鸡翅能够均匀上色,等到鸡翅上色,汤汁浓稠就可以了!

7、甜甜的很好吃,特别适合宴请小朋友!

小贴士

收汁的时候要小火,并且要注意不停搅拌鸡翅,使得均匀上色!

可乐鸡翅如何做法 扩展

步骤1 

准备食材。 

步骤2 

将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。 

步骤3 

锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄。 

步骤4 

把姜片、八角放入锅中,煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中,再加少许酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15分钟。 

步骤5 

转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动,直至鸡翅表面裹上焦糖色,锅中有明油渗出即可。 

步骤6 

装盘上桌,撒上芝麻即可。

可乐鸡翅如何做法 扩展

食材:鸡中翅

辅料:姜,葱白,可乐,料酒,老抽,生抽

做法:

1.准备好可乐,鸡翅解冻好洗净,切好葱白,姜。

2.锅内倒凉水,把鸡翅放入,倒入一茶匙料酒 ,盖上锅盖蒸。

3.煮至血沫烧出后继续烧2分钟。

4.然后捞出清水洗干净后,沥干水分备用。

5.锅烧热,把鸡皮那面朝下煎黄再翻面,倒入1听可乐没过鸡翅,加入姜片和葱白,倒入半小勺老抽和半小

勺生抽。

6.盖上锅盖大火烧开后转中火烧,烧至汤汁浓稠后,把姜片和葱白捞出,继续烧2分钟左右即可。

可乐鸡翅如何做法

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