撒尿肉丸子汤是一道传统的家常菜，制作起来非常简单。

下面是撒尿肉丸子汤的家常做法：

 所需材料： - 猪肉馅：250克 - 葱：适量 - 姜：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 鸡蛋：1个 - 面粉：适量 - 高汤或鸡汤：适量 - 青菜：适量 

步骤： 1. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、适量的料酒、盐和鸡精。搅拌均匀，腌制15分钟，使肉馅更加入味。

 2. 在腌制的过程中，可以准备汤料。将高汤或鸡汤煮沸，加入适量的盐和鸡精调味，保持热水状态备用。 

3. 将腌制好的猪肉馅中加入一个鸡蛋，搅拌均匀。逐渐加入面粉，搅拌成糊状。

 4. 将锅加热，加入适量的油。将肉馅糊用勺子舀入锅中，制作成肉丸子。煎至两面金黄即可。

 5. 将煎好的肉丸子放入热水中煮熟，直到丸子浮起并熟透。

 6. 在烧水的过程中，可以将青菜洗净切段备用。 

撒尿肉丸子汤的家常做法 扩展

以下是撒尿肉丸子汤的家常做法：

食材清单：撒尿肉丸500克、西红柿2个、盐1勺、蒜瓣1个、生姜1块、干辣椒2个、芹菜叶适量、鸡精1勺、开水适量。

步骤：

准备好撒尿肉丸500克，将西红柿2个清洗干净后切成块，蒜瓣1个切片，生姜1块切片，干辣椒2个切断，芹菜叶适量清洗干净备用。

将炒锅加热，放入适量的油，等油热后放入蒜片、姜片和干辣椒炒出香味，接着放入西红柿块炒至出汁。

加入适量的开水，等水煮沸后放入撒尿肉丸子，加盖煮约5分钟。

将芹菜叶清洗干净后放入肉丸汤中，加盐1勺、鸡精1勺调味，煮至芹菜叶变软即可关火。

将煮好的撒尿肉丸子汤倒入碗中，即可食用。

撒尿肉丸子汤的特点是汤鲜肉嫩，清香爽口，是一道美味营养的家常菜。

撒尿肉丸子汤的家常做法 扩展

1. 准备材料：主要的材料包括撒尿牛肉丸、高汤或清汤、蔬菜（如白菜、胡萝卜、豆芽等），可以根据个人口味添加适量的调味料如盐、胡椒粉等。

2. 煮撒尿牛肉丸：将撒尿牛肉丸放入热水中煮熟，时间根据产品包装上的指导时间来控制。煮熟的牛肉丸捞出备用。

3. 烧开高汤或清汤：将高汤或清汤倒入锅中，加热至沸腾。

4. 加入蔬菜：将切好的蔬菜加入汤中，煮熟至蔬菜变软烂，但仍保持一定的口感。

5. 调味：根据个人口味，适量加入盐、胡椒粉等调味料，搅拌均匀。

6. 加入牛肉丸：将煮熟的撒尿牛肉丸放入汤中，再次加热一会儿，确保牛肉丸热透。

7. 盛出食用：将煮好的撒尿牛肉丸汤盛出，可以根据个人喜好加入调味