西瓜放置时间过长,西瓜要坏了,西瓜子就会发芽。

种子萌发是一个非常复杂的植物生理生化的过程。其中“种子休眠”可以用来解释西瓜子为什么在西瓜内不会发芽的问题:

种子形成后表面看来形态和组织结构都已完善,但内部的物质尚未完善,也可说还没完全成熟,必须经过一个“后熟阶段”(往往在休眠期间进行)才可能发芽。

在种子休眠期间,就算提供种子萌发的所有外界条件,种子也不会发芽,因为外因只是变化的条件,内因才是变化的根据。

西瓜种子不发芽,

其原因得从种子发芽过程和发芽条件说起。

西瓜种子的发芽过程大致可分为吸水、发芽、发根、出土等几个阶段。西瓜种吸水阶段,是从干种子到吸水膨胀为止。这一阶段要求充分的水分和氧气,种胚(俗称种仁)吸水后逐步膨胀起来,同时吸入氧气,排出二氧化碳气,种子生理活动加强。西瓜种子发芽阶段,是从种子膨胀到胚根(俗称种子芽)发出为止。

这一阶段要求温度维持在28~30℃,相对湿度在98~100%,还要有一定的黑暗时间。在这期间如果温度低于15℃,或水分过大,种皮积水,造成种胚供氧不足,就会严重影响发芽。西瓜种子发根阶段,是从胚根发出到侧根发出。

脱皮阶段,是从侧根发出到种皮脱掉。顶鼻阶段,是从种皮脱掉到子叶出土。以上三个阶段,都要求较高的温度、较大的湿度和充足的氧气。

西瓜种子的整个发芽过程,要求98~100%相对湿度,28~30℃的温度,有充足的空气和12小时以上的黑暗。

缺少其中任何一个条件,都会影响种子发芽。在生产中往往是因为温度过低而使种子不能发芽。这是因为,温度过低影响了种胚的吸水速度的50%,而且种胚不能进行吸水活动,子叶内贮藏的营养物质无法流入胚芽,胚芽得不到必要的营养,自然不会萌发。这就是育苗时西瓜种子不发芽的原因。


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