烤肠可以用烤箱风干，以下是具体步骤：
1. 将烤肠切成适当长度的段。
2. 在烤盘上铺一层烘焙纸，然后将切好的烤肠均匀地摆放在上面。
3. 将烤箱预热至80℃左右，然后将烤盘放入烤箱中。
4. 关上烤箱门，让烤肠在烤箱中慢慢风干，时间大约需要6-8小时。
5. 每隔一段时间可以打开烤箱门检查一下烤肠的状态，如果发现表面已经变干，可以适当延长风干时间。
6. 当烤肠完全干燥后，取出晾凉即可食用。
烤肠可以用烤箱风干，以下是具体步骤：
1. 将烤肠切成适当长度的段。
2. 在烤盘上铺一层烘焙纸，然后将切好的烤肠均匀地摆放在上面。
3. 将烤箱预热至80℃左右，然后将烤盘放入烤箱中。
4. 关上烤箱门，让烤肠在烤箱中慢慢风干，时间大约需要6-8小时。
5. 每隔一段时间可以打开烤箱门检查一下烤肠的状态，如果发现表面已经变干，可以适当延长风干时间。
6. 当烤肠完全干燥后，取出晾凉即可食用。
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