如果您想在山姆购买牛肉煎牛排，建议选择适合煎牛排的部位，例如肉眼、西冷牛排、菲力牛排等。
其中，肉眼是一种比较常见的牛排部位，肉质细嫩、口感鲜美，适合煎烤和烤箱烤制。西冷牛排也是一种常见的牛排部位，肉质稍微紧实一些，口感更加鲜美，适合煎烤和烤箱烤制。菲力牛排则是一种高档的牛排部位，肉质柔嫩、口感鲜美，通常适合煎烤和烤箱烤制。
在购买牛肉时，建议选择新鲜、色泽鲜红、肉质细嫩的牛肉。另外，您还可以根据自己的口感偏好选择不同等级的牛肉，例如选择高级别的牛肉可以获得更加柔嫩的口感和更好的口感体验。
山姆的牛肉哪种适合煎牛排 扩展
按理说推荐牛排应该首先推荐谷饲西冷牛排，但我买板腱牛排比较多，山姆板腱的纹理也挺漂亮的，吃起来也是非常多汁鲜嫩！它和西冷牛排的区别在于，它中间有条筋，所以不能被称作牛排，但是它便宜啊！赢在性价比啊！买回家不喜欢那条筋，就剪掉好了，肉质还是很香的。
