端午吃哪五样东西

第一：粽子。端午节吃粽子是我国南北方都很普遍的传统习俗。在北方主要是吃三角甜粽子，以蜜枣、大枣、豆沙为馅料，制作而成的，最具有代表性的是北京的蜜粽。南方主要是吃咸粽，馅料主要是放腌制的五花肉，南方主要是吃四角粽、尖三角形粽、方形粽。



第二：五黄。在江南一带有五黄月这个说法。在江浙一带，端午节这一天要吃“五黄”。五黄，是指黄酒、黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄。但是“五黄”也不是特定的这几种，在有的地方不吃咸鸭蛋，而是吃黄豆。



第三：雄黄酒。以前在长江中上游地区，特别盛行端午节喝雄黄酒。雄黄可以用来制作解毒剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫，就把它和研磨成粉，然后泡白酒或黄酒。但是，现在人们都是用黄酒代替雄黄酒。



第四：煎堆。南方端午节前后是雨季，一下就是十几天，连绵不止。因此在福建晋江一带，端午节这一天，家家户户都会用面粉、米粉或番薯粉，调成浓糊状，煎成的“煎堆”。吃煎堆主要是“补天”。端午节吃了“煎堆”后，雨便止了，也就是人们说的把天“补”好了。



第五：打糕。端午节这一天，在吉林延边朝鲜族最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放到大木槽里，用木槌捶打制成的米糕。颜色翠绿，吃起来有一股淡淡的清香。也可以给端午节增添很多节日的氛围。

5黄指的是哪五黄

指的是：黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、雄黄酒。

端午节有说法叫做五月五，五黄三白过端午。这里面包含了对屈原的纪念，也有渴望驱邪避毒、身体健康的美好寓意。

食五黄有很好的文化意义上的纪念价值，也是一种对于文化的传承。

五月端午早上吃什么

早上吃端午粽、鸡蛋、鸭蛋、大蒜蒲

中饭吃端午酒,菜肴有“五黄”、“三白”。

刘家村端午节这一日，家家户户门上插菖蒲、艾叶，贴钟馗图、祥符于门室。早上吃端午粽、鸡蛋、鸭蛋、大蒜蒲；中饭吃端午酒，菜肴有“五黄”、“三白”。“五黄”即：黄鱼、黄瓜、黄酒、雄黄、鸡蛋黄；“三白”即：大蒜白、茭白、鸡蛋白。

小孩额上用雄黄酒写上“王”字，挂有香袋，以放瘟驱邪。小时候，农家妇女也曾剪彩帛制成虎头，上缀大蒜、八卦符、小粽子等物，系在小孩子背上。也看到过农家妇女曾用黄布做肚兜、鞋子，上绣虎头、五毒（蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蚂蜂）图案，给小孩子穿戴，或用布制成内装艾香的“香蛤蟆”，“香公鸡”似的香袋，缝在小孩子的衣袖上，信以为辟邪。

端午节五红和五黄各指什么

端午节是中国传统节日之一,通常于农历五月初五举行。不同地区和文化传统有所不同,但端午节的一些习俗和仪式是相似的。在中国传统文化中,“五红”和“五黄”是两个与端午节相关的术语。

“五红”通常指五种红色物品:红枣、红葡萄酒、红玫瑰、辣椒和黄酒。这些物品都具有驱邪、辟邪、消灾、祈福的功效,因此在端午节中被广泛使用。

“五黄”则是指五种黄色物品:黄纸、黄米、黄素、黄姜和黄瓜。这些物品在中国传统文化中也被认为具有消灾、祈福的功效,因此在端午节中被广泛使用。

除了“五红”和“五黄”外,端午节还有一些其他的习俗和仪式,如挂艾叶、佩香囊、赛龙舟、吃粽子等。端午节是中国传统节日中的重要组成部分,具有深厚的文化内涵。

什么是五黄

1、五黄是对端午节食物的一种俗称，主要有黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄豆、咸鸭蛋、雄黄酒。

2、作为一个文化悠久的历史大国，我国有许多传统节日与习俗、吃食，其中端午节就是人们常过的节日之一，在过节日的时候人们会吃五黄，以祈求节日祝福。这里五黄主要是指黄鳝、黄瓜、黄鱼、咸鸭蛋与雄黄酒，有时咸鸭蛋也可以用黄豆来代替。这些食物在端午节食用也具有独特的寓意，用来消除灾祸、驱邪解毒，传统的雄黄酒就是为了驱赶毒蛇。