红薯含糖量多少
研究发现,100克红薯的含糖量为27.7%,热量为99-119千卡,而100克大米、白面食品的含糖量为75%、热量为350千卡。也就是说,红薯的含糖量和热量相当于大米、白面食品的1/3.
也就是说,红薯的升糖指数较低,生食脆甜,可代替水果;熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头。
红薯含糖量排名 扩展
红薯：红薯的含糖量约为27%，而普通大米含糖量约为75%，红薯的含糖量相较普通大米要低，但稍高于豆薯。红薯中也含有丰富的膳食纤维、维生素、碳水化合物等营养物质，适量食用可以为人体补充一定的营养元素，同时有较强的饱腹感。红薯含糖量大概排第二。
红薯含糖量排名 扩展
红薯含糖量在薯类里排名第一。和大米白面等主食相比不算太高。