夏季吃什么养生

夏季养生的重点就在于3个字：防暑湿!

务必要遵守两大原则：防止湿气加重，注重健脾祛湿!

健脾祛湿很重要

四大饮食原则要谨记

饮食原则1：清热利湿，常把苦菜端上桌

小满时节的健康料理自然离不开微苦的食材。自小满节气起，我们可以开始适当食用茶、苦瓜等具有清热解毒功效的苦味食物。

苦味食物不仅能起到安神清心的作用，还能够明目、抗疲劳。从现代医学来看，苦菜对疖肿、鼻出血、便秘、感冒等，都有很好的防治作用。因此，不妨在炎炎夏日适当尝尝苦菜。

饮食原则2：健脾祛湿汤，两道最经典!

从小满开始，饮食重在健脾祛湿。介绍2款供大家参考：

第一道：冬瓜赤小豆煲生鱼汤

材料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片;

做法：

1.赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切成块;生鱼去内脏洗净，慢火煎煮至微黄;

2.瘦肉洗净，整块放入汤锅里，加入2500毫升清水，并放入姜片、冬瓜、鱼;

3.大火煮开之后，再转小火煮40分钟，最后放入调味料即可。

第二道：五指毛桃猪骨汤

材料：五指毛桃8克、猪骨300克、蜜枣1颗、生姜适量。

做法：

1.将五指毛桃、蜜枣洗净，然后放入到冷水中浸泡10分钟后，沥干水备用，将生姜洗净切片;

2.猪骨洗净后，放入到烧开的水中焯一下，洗去血沫，捞出;

3.最后将所有材料放入到炖锅内，加适量清水，先大火烧开之后再转小火炖煮1小时，加调味料即可。

饮食原则3：酸味入心，记得安心养神

夏天除了湿邪，闷热潮湿的天气还会使人异常烦躁，夜晚辗转难眠。

夏为暑热，归于五脏属心，适宜清补。而心喜凉，宜食酸，如酸枣仁就是一剂很好的安心宁神“良药”，在这里给大家推荐一道粥。

推荐饮食：小米酸枣仁粥

原料：小米100克，酸枣仁末15克，蜂蜜40克。

做法：

1.将酸枣仁研磨成粉状，或者直接去药店购买酸枣仁末。

2.将小米洗净之后加适量的水煮粥。

3.粥快熟的时候加入酸枣仁末，搅匀煮开即可。

饮食原则4：常吃“三鲜

农谚中就有“小满后，见三鲜”之说，三鲜指的是：黄瓜、樱桃和蒜苔。

黄瓜：具有除热、利水利尿、清热解的功效，对天热引发的烦渴、咽喉肿痛有缓解作用。

樱桃：中医古籍里称它能“滋润皮肤”“令人好色”的“美容果”，有利于提高免疫力。

蒜苔：天热雨水多，容易出现感染和腹泻。蒜苔含有大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等细菌的生长繁殖。

希望大家都能遵循时令养生，开始夏日养生，让自己和家人舒服的度过整个夏日。

这么棒的美食降暑，推荐给朋友吧！

古代中医养生格言

1、《黄帝内经》：“五劳损伤”：

久视伤神，久行伤筋，久立伤骨，久坐伤血，久卧伤气。

2、《黄帝内经·素问》：

食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年。

3、孔子，君子“三戒”：

少年之时，血气未足，戒之在色;及其壮年，血气方刚，戒之在斗;及其老年，血气既衰，戒之在得。

4、庄子，“六字长寿经”：

“少私、寡欲、清静”。

少私：私为万恶之源，百病之根。鬼迷心窍，私欲缠身，斤斤计较，患得患失，夜不成寐，日不安神，食之无味，形劳神亏，积累成病，焉能长命。

寡欲：欲不可绝，亦不可纵。纵欲招祸，绝欲不生。少私寡欲，清静为正。少淫欲，不欺男霸女;节物欲，不图财害命;淡利欲，不夺权争势;寡名欲，不投机钻营。

清静：清之静之，心态安宁，稳中自控，静中养生。头空心静，身轻神宁。利于健身，利于防病。

小满如何养生

这个问题，康康有经验哦！

小满节气是二十四节气之一，高温多雨、空气闷热潮湿是“小满”时节的气象特征。

小满时节，暑热之气与湿邪可能会侵犯人体，夏季养生的基本原则，应该是在盛夏防暑邪，在长夏防湿邪。

暑邪和湿邪是夏季最主要的邪气，湿邪又分为两种“内湿”和“外湿”。

中医讲究顺应自然，未病先防。5月的小满，我们应该怎样防暑邪和湿邪呢？

1.慎饮食 忌热避凉

小满时节，由于热与湿的特点较为明显，因此，小满节气饮食应遵循三原则：

01：清热利湿、生津止渴

天气炎热，热中带暑，暑中夹湿气，要常吃具有清利湿热、生津的食物如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜等。

夏季一定要及时补充水分，如不爱喝水，可多喝一些决明子茶、大麦茶、菊花茶、苦丁茶、绿豆汤等饮料。

02：清心祛暑、清热解毒

闷热潮湿的天气，为皮肤病发作提供了条件，易引发湿疹。

因此，饮食上宜以清爽清淡的素食为主，尽量少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物，如动物脂肪、海鲜等。

建议多吃一些苦味食物，如苦瓜、莴苣、油麦菜等，苦味菜胜在“入心经而降心火，去心火而神自安”，可以清心祛暑，健脾开胃，增加食欲，促进消化。

03.健脾养胃，补气益阴

气温不断升高，人们往往喜爱食用冷饮，如果吃了过量的生冷食物，易伤害脾胃，可能会引起食欲不振、腹痛、腹泻等情况。

因此，建议日常饮食可以喝汤、羹、汁等汤水，清淡而又能促进食欲。同时，每餐进食量不宜过大，应以少量多餐为原则。

建议食用：冬瓜、白萝卜、番茄等化湿通淤、有助于改善肠胃功能的食物。

2.慎起居 保证午睡

夏季要防止湿邪侵袭，在居住环境上，切忌潮湿。

家中一定要做到通风、防潮，如果室内过于潮湿，空气污浊，不仅家具、衣物因湿气发霉、长毛而损坏，还可能会损伤人体阳气。

不要长时间待在较冷的空调房，建议常备披肩或者外套，以保护肩颈。在空调房待一段时间后，一定要站起来适当活动四肢和躯体，以加速血液循环。

保证足够的睡眠，这才能维持身体各项机能正常运转，人体要顺应夏季阳长阴消的则律，早起晚睡（但勿晚过12点），适当增加午睡时间，以保持精力充沛。

小满时节，雨水较多，早晚仍会较凉，气温日差较大。因此在晚上睡觉时要注意保暖避免着凉， 入睡时建议关掉空调。

3 .慎运动 不宜剧烈

夏季心阳最旺，适合养心。

夏季炎热，不适合激烈运动，出汗过多对养心不利。建议饭后一小时再运动：散步、慢跑、游泳等很适合在夏季进行。

运动时，应注意衣物材质的选择，尽量穿一些透气性好、能吸汗的衣袜，以避免湿气郁积。

4.慎情绪 调理心绪

《素问》曰：“以恬愉为务，以自得为功”。我们要常保持内心的平静，不因物欲而影响心情。

夏日天气炎热，情绪容易波动，导致血压上升，要有意识地调节情绪，保持自身的免疫力，才能达到防病保健的目的。

建议可以多做些绘画、书法、下棋、种花等偏于安静的活动，以调养心境。

小满时节要从源头做到“防热防湿”哦！