用料：土豆1个，青萝卜2个，油适量，姜
适量，蒜适量，花椒10颗，盐适量，生抽
1勺
做法：1.准备好所有食材，姜蒜切成颗粒，青萝卜洗净切片，放一小搓盐腌制。
2.土豆切片，锅中放清水放入土豆片，水开关火捞出过凉水。
3.起锅，锅中放油，当油温升至5成热时，放入花椒姜蒜爆香。
4.这时放入青萝卜翻炒均匀，放入土豆片炒匀，放盐，生抽翻炒入味即可食用。
青萝卜炒土豆片怎么做 扩展
材料：土豆一个、萝卜一个、葱花适量
萝卜土豆的做法：
步骤1、把萝卜去皮洗干净切条
步骤2、把土豆去皮洗干净切条
步骤3、起锅热油，爆香葱花
步骤4、放入土豆条、萝卜条，翻炒均匀
步骤5、烹入生抽
步骤6、加入适量清水，烧开炖制
步骤7、炖制5分钟左右，加盐调味
步骤8、继续炖制1分钟。加味精提鲜，即可关火
青萝卜炒土豆片怎么做 扩展
青萝卜炒土豆怎么做：
先准备好萝卜和土豆，可以选择都把它切成丁来吵，把萝卜和土豆切完丁过后，将土豆过水，把淀粉浸泡出来，萝卜呢？可以适当的煮一下。然后锅中开火放油，有温热的时候呢，将萝卜和土豆依次放下去，炒之他们熟了，然后加入佐料即可