人们吃橙子大都用刀切，汁液流溢，既浪费又不卫生。其实，橙子剥皮并不难，下面介绍一种比较简便的方法。可把橙子放在桌面上，用手掌压住慢慢地来回揉搓，只要用力均匀地揉搓一会儿再剥，橙子就会像橘子一样容易剥皮，吃起来既干净又方便。 巧剥番茄皮 先用刀在番茄顶部划个十字；锅中放入适量烧开的水，将番茄放在漏勺中浸泡在开水里约5~10分钟，当番茄皮呈翻开现象，便要即时捞起；然后把番茄浸泡在冷水中，慢慢剥除番茄皮即可。 　　巧剥橙子皮 用刀在橙子中间拦腰划上一圈，橙子皮就形成上下两个半边，这时你再用一手握上半边，另一手握下半边，两手同时向相反方向拧几下，此时就会发现上下橙子皮会很轻松地剥下来。这种剥皮的方法适合各种柑橘类的水果。 　　巧剥葡萄皮 将葡萄一颗颗取下放入水中清洗后，装进保鲜盒放入冰箱中冷冻，冻好后拿出倒入冷水中稍微浸泡使其变软，此时再剥葡萄皮，只要轻轻一挤，葡萄皮就很容易地剥下来了。 　　巧剥桂圆皮 由于桂圆皮较干，剥皮时，往往一些碎皮粘在桂圆肉上，不易捏掉。这时可用半盆不烫手的干净温水，把桂圆泡进水里约两分钟，桂圆沾水后皮会变软，此时最适合剥除桂圆皮，也不会再有碎皮粘在桂圆肉上了。

巧去橙子皮有啥方法 扩展

方案一：

1、取一个橙子，将外皮洗净后用勺子贴边儿戳到橙子皮里，不要扎入橙肉中。

2、在橙子皮内左右各处旋转勺子，使橙皮和橙肉分离。

3、这样，整个的橙肉即可轻松获得。

方案二：

1、将橙子头尾切去。

2、用刀从中间把皮切断，不要切到橙肉。

3、将橙子展开。即可方便食用橙肉。

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妙用酸奶盖

猜测很多女孩子超爱喝酸奶吧！喝完酸奶，酸奶盒不要扔，有大用处。酸奶盖子周边比较锋利，可以利用酸奶盖在橙子皮上划开若干个口子，值得注意的是要适当划得深一点，不然还是不好剥。划完以后，即可轻松将橙子分成两部分，然后继续沿着其他划好的线掰开即可。