香椿芽怎么储存效果最好

1、短期保存可以将香椿洗干净后，放入保鲜盒中，再将保鲜盒放入冰箱冷藏室冷藏保存；

2、长期保存可以将香椿焯水后，装入保鲜袋中再放入冰箱冷冻室保存。

3、将香椿晾晒一段时间，然后用保鲜袋装起来，再放入冰箱冷冻室冷冻保存即可。

香椿芽的储存方法

1.

将香椿芽放进塑料盒中，盖好盖子常温保存就可以了。

2.

将香椿芽放进塑料袋中系好袋口，排空空气常温保存就可以了。

3.

将香椿芽放入保鲜袋中，再放入冰箱冷藏室冷藏保存就可以了。

香椿芽怎样才能长时间保鲜又好吃

1.

准备新鲜香椿芽250克，清洗干净，沥干水份，装入保鲜袋抽真空放入冰箱冷冻保存。

2.

准备新鲜香椿芽150克，装入塑料袋，封好袋口，放入冰箱冷藏保存。

3.

准备香椿芽200克，装入保鲜盒，盖紧盖子，放入冰箱冷冻保存。

香椿苗怎么保存

一、地下室堆藏：在地下室或通风凉爽处，先在地面洒水，然后将香椿平堆在席上，厚约10厘米，用鲜草或塑料薄膜遮盖保湿，可保藏5～7天。在产芽的旺季采用，能分散高峰，均衡供应市场。

二、浸蔸贮藏法：将大小相当的香椿芽基部理齐，捆成小把，竖立在盆或池中，加入清水，深约3～5厘米，浸泡1昼夜，再装入筐中，可保存1个星期。

三、塑料袋封藏法：用40厘米×50厘米或35厘米×25厘米的塑料袋，将捆成小把的鲜芽装入袋中，封存10～20天。中途可开袋换气1次。

四、速冻贮藏法：用热水流动浸烫，然后放在零下15～20℃的低温中迅速冻结，温度保持在零下10～15℃贮藏。解冻时用5～10%柠檬酸喷淋，保护色香味，防止腐败。

五、冷冻贮藏：将香椿芽捆成小把，将吸附大蒜精油的氟石或直接用0.01%的氢基嘌呤保鲜剂喷洒，晾干后装入塑料袋中（塑料袋厚0.7毫米以上），扎紧袋口，置冷库中，温度保持在-1～0℃之间。每隔10～15天可开袋换气1次，保持袋内氧气含量不低于2％，二氧化碳的含量不超过5％，可保质55～60天。大规模集约化生产一定要搞好冷库建设。

鲜香椿怎么保存

1.

将鲜香椿放进塑料盒中，盖好盖子常温保存就可以了。

2.

将鲜香椿放进塑料袋中系好袋口，排空空气常温保存就可以了。

3.

将鲜香椿放入保鲜袋中，再放入冰箱冷藏室冷藏保存就可以了。