炒
其他
用料
牛肝菌干品60克
尖椒100克
油适量
盐适量
蒜适量
做法
1/8把牛肝菌干品提前用水泡发两小时，然后洗净泥沙。
2/8洗好的牛肝菌改改刀让它大小一致。
3/8洗好的尖椒斜刀切小圈，蒜去皮切片。
4/8牛肝菌放入沸水锅中焯水半分钟后捞出。
5/8炒锅倒油烧热，放入蒜片煸出香味。
6/8放入青椒煸炒出香味。
7/8放入焯好水的牛肝菌煸炒一会。
8/8放入适量盐调味即可装盘。
炒
其他
用料
牛肝菌干品60克
尖椒100克
油适量
盐适量
蒜适量
做法
1/8把牛肝菌干品提前用水泡发两小时，然后洗净泥沙。
2/8洗好的牛肝菌改改刀让它大小一致。
3/8洗好的尖椒斜刀切小圈，蒜去皮切片。
4/8牛肝菌放入沸水锅中焯水半分钟后捞出。
5/8炒锅倒油烧热，放入蒜片煸出香味。
6/8放入青椒煸炒出香味。
7/8放入焯好水的牛肝菌煸炒一会。
8/8放入适量盐调味即可装盘。
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