水冻成冰的时间与水本身的温度、水量以及外界环境温度的高低有关。若是用冰箱将水变成冰，需要2-6个小时。冰箱的制冰能力在环境温度32摄氏度时，将温控器调节到7的位置，用冰箱容积0.5%、25摄氏度的水，倒入制冰盒，放进冷冻室，并在制冰盒与冷冻室的接触面洒上少量的水，关好箱门两个小时左右即可。

水冻成冰的时间与水本身的温度、水量以及外界环境温度的高低有关。若是用冰箱将水变成冰，大约需要2-6个小时。冰箱的制冰能力在环境温度32摄氏度时，将温控器调节到7的位置，用冰箱容积0.5%、25摄氏度的水，倒入制冰盒，放进冷冻室，并在制冰盒与冷冻室的接触面洒上少量的水，关好箱门。压缩机在运行2个小时左右，制冰盒时的水应能结成实冰。
冰：是无色透明的固体，是由水分子有序排列形成的结晶，分子之间主要靠氢键作用，晶格结构一般为六方体，但因应不同压力可以有其他晶格结构，常用来作为冷却剂。冰的密度比水小，为0.9克每立方厘米，在常压环境下，当温度高于零摄氏度时，冰就会开始融化，变为液态水。
水多久能冻成冰块 扩展
水要冻2-3小时才能变成冰块。不同的冰箱制冷能力不同，所需要的时间也不同。制作冰块建议用凉开水或者纯净水，选择导热性能比较好的金属容器盛转，放入冰箱冷冻室，2-3个小时就能结成冰块，需要时轻轻敲打容器底部，冰块就会慢慢脱落出来。