菠菜色素的提取和分离

叶绿素的提取 在研钵中放入几片(约5g)菠菜叶(新鲜的或冷冻的都可以．如果是冷冻的，解冻后包在纸中轻压吸左水分)。

加人10mL2:1石油醚和乙醇混合液，适当研磨。

将提取液用滴管转移至分液漏斗中，加人10 mL饱和NaCl溶液(防止生成乳浊液)除去水溶性物质，分去H2O层，再用蒸馏水洗涤两次。

将有机层转入干燥的小锥形瓶中，加2g入无水Na2SO4干燥。

干燥后的液体倾至另—锥形瓶中(如溶液颜色太浅，可在通风柜中适当蒸发浓缩)。多学习！这个是最简单的实验！

提取叶绿素的方法

有机溶剂萃取是传统提取叶绿素常用的方法，主要工艺流程包括浸提、浓缩、洗涤、干燥等，最常用的有机溶剂有石油醚、乙醇、丙酮等，这种方法操作复杂，提取速度较慢，耗时比较长，叶绿素容易受到破坏，提取的叶绿素纯度不高，而且有机溶剂成本高、毒性大，残留的溶剂还会对环境造成污染。

2 超临界流体萃取

  有利用超临界流体萃取叶绿素的方法，其是在室温条件下利用无色、无味、无毒的CO2作为提取介质进行萃取，这种方法通过改变温度和压力就可以使溶剂在超临界CO2流体中的溶解度大幅度改变，从而为物质的提取提供了更多的可能。与传统提取方法相比，超临界流体萃取极大地简化了生产流程，提高了生产效率，而且CO2不会对环境造成污染，价格较低，可以循环使用，大大降低了生产成本。

3 超声波提取

 超声波提取是近来应用越来越广泛的一种方法，超声波可以破碎细胞壁，加速细胞内物质的释放，缩短提取时间。例如有研究使用超声波提取叶绿素，在短时间内获得了大量的叶绿素，并且发现超声波时间为15 min时叶绿素含量最高。还有将振荡提取、超声波提取、振荡结合超声波提取三种方式进行比较，发现两种方式联合起来提取的叶绿素含量最高。

如何除去叶片中的叶绿素

将叶片放入试管，加酒精，再放入盛水的烧杯，加热五至十分钟，就可以去除植物叶片的叶绿素。这可以使叶绿素完全溶于酒精，呈黄色叶片。

叶绿素是脂溶性色素,用有机溶液都可以.根据叶绿素的极性,最佳的溶剂应该是丙酮,然后就是氯仿,正己烷,甲醇和乙醇.甲醇和乙醇去叶绿素并不是非常理想,如果用乙醇的话最好是兑25%左右的醋酸.

绿叶中色素的提取和分离为什么要画滤纸线

　层析实验时，滤纸要伸进层析液中，而层析的原料，即提取的叶绿素，就都包含在那条细线中。滤纸中层析液上行，至滤液细线处将色素一一按溶解度分离。因此若是不画细线就不会有任何事情发生。

在绿叶中色素提取和分离的实验中为什么要剪掉滤纸条的两角

因为滤纸条两边扩散速度快，剪掉两角还可以减小边缘效应，使色素在滤纸上扩散均匀，便于观察实验结果。