我最爱吃法棍了,布里奶酪和法棍面包是绝配,再加上法国勃艮第红酒那就更销魂啦。

呵呵,让我来教你吧,除了上面的纯粹法餐吃法,如果你不习惯干吃,要简单的话,就蘸着汤吃、奶油浓汤、罗宋汤啊什么的,或者任何你喜欢的菜汤,比如土豆炖牛肉,呵呵,不拘。

想自己在家简单鼓捣鼓捣的话,教给你一个做法,跟意大利餐厅里出来的叫“蒜片”的味道很接近哦。

做法:法棍一根, 切片. 大蒜剁成茸, 加少许牛油, 少许盐, 少许白胡椒(没有就忽略). 拌好调匀, 用小餐刀均匀抹到面包两面.烤箱预热后, 放进烤箱烤一小会儿, 就OK了. 烤的时间视烤箱功率自行掌握, 一般几分钟就好(烤的时间少一点儿, 面包周边脆脆的, 中间还有点软, 嚼头最好)

TIPS:* 没有烤箱, 可以用微波炉的烧烤功能, 香味稍逊.

* 没有牛油, 用普通的花生油也是可以的, 但没有牛油香. 减肥的话, 可以用橄榄油.

法棍面包要配什么吃 扩展

南瓜泥金枪鱼配法棍


1、洗净的南瓜去皮去籽,切成小块,放入碗中加少许的牛奶。


2、盖上保鲜膜,用微波炉600W加热至南瓜完全软糯,取出捣成南瓜泥。


3、将去油的油渍金枪鱼罐头加入南瓜泥中,再加入蛋黄酱和少许黑胡椒,搅拌均匀。


4、法棍斜切成片,放入烤箱180度烤至金黄,将混合后的馅料涂抹在法棍上即可食用。

法棍面包要配什么吃 扩展

法棍面包怎么好吃 有做成西餐的餐前面包可以配黄油 也可以配蒜蓉黄油抹上后烤制下会比较好吃

还有就是陪汤 南瓜汤,蘑菇头,罗宋汤等汤类

也可以切块烤制后加入沙拉中

法棍面包要配什么吃

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