水蒸蛋的熟透程度和蒸制时间密切相关。一般来说，水蒸蛋的蒸制时间通常在10-15分钟之间。以下是蒸制水蒸蛋的步骤：

1. 准备材料：鸡蛋2个、温水200-250毫升、盐适量。

2. 将鸡蛋打入一个大碗中，用筷子或者手动搅拌器轻轻搅拌至蛋液均匀。

3. 将温水慢慢加入蛋液中，边加边搅拌，直至蛋液与温水充分混合。注意，水温不要过高，以免蛋液烫熟。

4. 用筛网过滤蛋液，去除蛋液中的气泡和杂质。

5. 将过滤好的蛋液放入蒸锅中，用保鲜膜覆盖，以防止水蒸气滴入蛋液。

6. 将蒸锅置于炉子上，开中小火，等水烧开后，放入蒸蛋。

7. 蒸制时间为10-15分钟。在蒸制过程中，可用牙签或筷子插入蛋液中心，如果牙签或筷子不粘蛋液，说明蛋液已经熟透。

8. 蒸好后，将水蒸蛋取出，稍微放凉，然后用刀在表面划上几刀，便于入味。

9. 最后，你可以根据个人口味，加入适量的生抽、香油、葱花等调料进行调味，美味的水蒸蛋就完成了。

总之，蒸制水蒸蛋的时间取决于蛋液的厚度、火候以及蒸锅的材质等因素。通常情况下，10-15分钟的蒸制时间可以使水蒸蛋熟透。如果不确定蛋液是否熟透，可以用牙签或筷子插入蛋液中心来判断。

水蒸蛋一般蒸几分钟就可以熟了 扩展

10至15分钟左右

水蒸蛋的蒸制时间为10至15分钟左右，其中建议使用中小火蒸10分钟左右，过长时间会导致鸡蛋变老。因此，可以根据个人口感和喜好适当调整蒸制时间，但一般不宜超过15分钟。

水蒸蛋一般蒸几分钟就可以熟了 扩展

一般而言，蒸水蛋的时间要根据蛋的数量和大小来定。如果是一到两个普通的鸡蛋，蒸熟的时间大约在8-10分钟左右。如果是3到4个鸡蛋，蒸熟的时间则需要在12-15分钟左右。如果是大蛋或者鹌鹑蛋，蒸熟的时间稍微长一些，大约需要15-20分钟左右。