苏泊尔电压力锅做什么菜

　　苏泊尔电压力锅食谱　　1、无水蘑菇红烧肉的做法　　用料：猪五花肉（1000g），蘑菇（150g），大葱（2根），老姜（1块），桂皮（1片），冰糖（25g），盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。　　做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15—20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。　　2、红焖肉炖土豆　　主料：五花肉（1000g）、土豆（两个）　　配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖　　方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可。　　注：17分钟－20分钟左右。　　3、番茄牛腩　　主料：牛腩（两斤）、土豆（两个）、胡萝卜（两根）　　配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜　　制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。35分钟左右。　　4、水煮活鱼　　主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条　　配料：水煮活鱼料、盐、料酒　　方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐（少许）料酒（少许）放水不要超过4/5。　　注：25分钟－30分钟左右。　　5、蒸地瓜　　主料：地瓜1斤　　配料：水100ML　　方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。　　6、排骨煲仔饭　　主料：排骨（精排500g），大米（300g）　　配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽　　方法：将排骨洗净，放入压力锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。　　7、红烧鸡脖子　　用料：鸡脖子八根　　配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油　　方法：鸡脖子切块，姜切片。用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。　　8、西红柿鸡蛋汤　　主料:鸡蛋2个、柿子1个　　配料：盐少许、味精少许、香油少许　　方法:将内胆中倒入水，按下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中。当第三次开锅后，放入配料，即可食用。　　9、大骨棒汤　　主料：大骨棒壹个　　配料：盐、味素、大料、料酒、酱油　　方法：将骨棒用温热水洗净，连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味，不腻、营养高。　　10、天下第一鲜　　主料：鲫鱼、羊肉片　　配料：鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精　　方法：先把鲫鱼连同水（半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝）一起放入锅内。按汤类键，开锅后，转为肉类键让它保持沸腾状态。再放入羊肉片（半斤或1斤），少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。　　注：全过程25－35分钟，工作时间根据食物多少而定。　　11、油焖尖椒　　主料：尖椒、鸡蛋、肉馅　　配料：糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精　　作法：将肉馅放入尖椒内包好，将油倒入锅内八分熟后，倒入尖椒微炸，加入拌好的鸡蛋，放入所有用料均适量，选择鱼档五六分钟即可。　　12、小鸡炖磨菇　　主料：小鸡、干磨菇或香菇、粉条　　配料：盐、大料、花椒、老抽、葱、姜　　方法：小鸡切块，连同干蘑菇、粉条一起放入锅内，无需加水。再把配料放好翻搅均匀即可。　　注：17分钟－20分钟左右　　13、农家菜　　主料：排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米　　配料：盐、老抽、大料、花椒、葱、姜、鸡精　　方法：首先排骨打水抄，将抄好的排骨连同豆角、土豆、玉米一起放入锅内，加入配料后搅均匀即可（加少许水千万不要放多）。　　注：20分钟左右根据量而定。　　14、猪肉煲仔饭　　主料：生猪肉300克，大米500克（因人数变）　　配料：精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖　　方法：将生猪肉切成小块，猪肉放在阿迪锅中，放入适量的调料品。选择肉类，大约16分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约145分钟。制作完毕后，即可排气食用。　　15、无水鸡　　无水鸡就是不用放水，但是要把所有的材料（葱、姜、酒、酱油、胡椒粉等）全部一次放好，并拌匀。随后按煮鸡的位置，就可以了(商场在做活动的时候，都是头天晚上腌好了的,　　排骨也可以这么做的，不过要先焯水)　　美的电压力锅食谱大全　　听朋友说美的电压力锅既省电又省力，就买了一台美的电压力锅PCJ402B，可是拿回来后，居然不知道该怎么用，用美的电压力锅PCJ402B煮什么菜成了头疼事，于是就从网上档下了一份美的电压力锅食谱大全，下面就把它呈现给大家。　　1.电压力锅省电。原因：密闭加热效果好，不用把大量能源用在加热水上。电饭煲做米饭米与水的比例为1比5，电压力锅只需要1比1，少加热蒸发这么多水（水的比热是最大的，而且蒸发吸热也很多）。　　2.电压力锅功能多不少。 可以炖鸡炖鱼炖肉，但是不能炒菜。 你要炖肉的话，用电压力锅绝对没有问题。 给你发个菜谱，不一定全部能用，仅仅作为参考：　　红焖肉炖土豆　　主料：五花肉两斤、土豆两个　　配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖　　方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可　　注：17分钟－20分钟左右。　　番茄牛腩　　主料：牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根　　配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜　　制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。　　注：35分钟左右。　　水煮活鱼　　主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条　　配料：水煮活鱼料、盐、料酒　　方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐（少许）料酒（少许）放水不要超过4/5。　　注：25分钟－30分钟左右。　　蒸地瓜　　主料：地瓜1斤 配料：水100ML　　方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。　　排骨煲仔饭　　主料：排骨（精排）500克，大米300克　　配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽　　方法：将排骨洗净，放入阿迪锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。　　红烧鸡脖子　　用料：鸡脖子八根 配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 方法：鸡脖子切块，姜切片。　　用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。　　西红柿鸡蛋汤　　主料:鸡蛋2个、柿子1个 配料：盐少许、味精少许、香油少许　　方法:将内胆中倒入水，按下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中。当第三次开锅后，放入配料，即可食用　　大骨棒汤　　主料：大骨棒壹个 配料：盐、味素、大料、料酒、酱油　　方法：将骨棒用温热水洗净，连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味，不腻、营养高。　　天下第一鲜　　主料：鲫鱼、羊肉片　　配料：鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精　　方法：先把鲫鱼连同水（半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝）一起放入锅内。按汤类键，开锅后，转为肉类键让它保持沸腾状态。再放入羊肉片（半斤或1斤），少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。　　注：全过程25－35分钟，工作时间根据食物多少而定。　　油焖尖椒　　主料：尖椒、鸡蛋、肉馅 配料：糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精　　作法：将肉馅放入尖椒内包好，将油倒入锅内八分熟后，倒入尖椒微炸，加入拌好的鸡蛋，放入所有用料均适量，选择鱼档五六分钟即可。　　小鸡炖磨菇　　主料：小鸡、干磨菇或香菇、粉条　　配料：盐、大料、花椒、老抽、葱、姜　　方法：小鸡切块，连同干蘑菇、粉条一起放入锅内，无需加水。再把配料放好翻搅均匀即可。　　注：17分钟－20分钟左右　　猪肉煲仔饭　　主料：生猪肉300克，大米500克（因人数变）　　配料：精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖　　方法：将生猪肉切成小块，猪肉放在阿迪锅中，放入适量的调料品。选择肉类，大约16分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约145分钟。制作完毕后，即可排气食用。

苏泊尔电压力锅的营养蒸怎么做

答：1、在锅胆内加少量的水，放入食材，那些食材就会给煮熟；

2、在锅中加入少许水后，把食材放入碗内，然后再将碗放入锅内，食材通过蒸汽加热而熟。但不能在锅内放入太多的水，否则烧开的水会串入食材里，水量只需盖过锅底就可以了。

     电压力锅在通电后，发热盘将锅里的水烧开后，开水不断输出蒸汽，而蒸汽被锅盖保存在内锅中，在经过一段时间后，内锅里的蒸汽就很足，当达到一定压力时，会将加热系统由主加热变成辅加热，也就是保压状态。

苏泊尔电压力锅蒸米饭的正确方法

首先，准备好所需的材料和工具，包括电压力锅，量杯，大米，水和碗。将大米放在碗中，用清水冲洗直到水变得清澈。然后用指尖将米摩擦，使米磨光。接下来，将米放入锅中，并用相同的量的水进行浸泡。建议将米和水比例设置为1:1.2。这意味着如果有1杯米的话，需要用1.2杯水。

把锅中的里面水倒掉，并将浸泡的米放进去。在水中加入适量的盐。将锅盖按紧并将压力锅开关放到密封位置。然后，设置烹饪时间和温度。对于蒸饭来说，时间约为15到20分钟，依据不同种类的米而定。将烹饪时间设定后，使电压力锅开始工作，等待烹饪结束。

在压力锅烹饪结束之后，要释放其中的压力。这一步需要特别小心，因为热气会使手感到烫伤。在处理中要小心提取锅内的米饭时不要触碰到锅底。最后，用一个餐具铲轻轻搅拌一下米饭，然后装入碗中即可。

苏泊尔电压力锅使用方法苏泊尔电压力锅使用

步骤/方式1

一、首先，把要煮的食物准备好放进锅里。

步骤/方式2

二、放置完毕后，将压力锅盖上，如图所示。

步骤/方式3

三、打开电压力锅电源，选择烹饪功能模式。

步骤/方式4

四、选择好煮饭模式后，按下自选保压按键，一直按到需要煮的时间即可停止。

步骤/方式5

五、如果不想这么早煮，可以选择电压力锅的预约功能。你需要在几个小时内手动来设定时间。

步骤/方式6

六、最后，高压锅 将进入自动烹饪的工作状态。

苏泊尔电压力锅蒸米饭步骤

准备一个苏泊尔高压锅，放入适量大米，放入适当的水将大米洗干净，并将淘米水倒出，加水量应控制在水没过米面半指节左右，然后插上电源，打卡煮饭档，保温指示灯亮起时，拧开锅盖就能吃了。

　　1、适量的米淘好，并放在锅胆里，加水至漫过米一个指头的地方。

　　2、盖好盖子，把泄压阀拨至密封处。

　　3、插上电源，如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档。

　　4、等到提示灯处于保温状态时，试着拧一下锅盖，能拧开就可以吃饭了，如果打不开就等下，等压力完全卸掉了再打开锅盖。

　　注意不要认为泄压(拨泄压阀到泄压状态)，那样容易弄脏锅盖，想快点泄压的话可以用湿毛巾该在锅盖上。