1/13准备好所有材料
2/13把牛奶倒入盆中，加入白砂糖
3/13锅中放入适量清水把装了牛奶的盆子放锅中隔水加热，搅拌至白砂糖完全融化
4/13把鸡蛋打散
5/13牛奶晾凉到不烫手才可以加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每一次加入都必须搅拌均匀
6/13另外准备个盆子过滤，至少过滤两次，这样烤出来的布丁口感更加嫩滑
7/13加入一勺炼乳，搅拌均匀
8/13准备好四个瓶子，用开水烫洗干净，控干水份，把牛奶鸡蛋液倒入瓶中
9/13我用的是吐司盘，盆中加入一半的温水，把瓶子放入盆中用水浴法送入烤箱，烤箱160度预热10分钟
10/13烤箱用160度烤30-40分钟，烤箱温度、时间根据自家烤箱脾性调制的.
11/13叮叮～～时间到，出炉咯
12/13成品
免煮布丁做法 扩展
用布丁粉做布丁的做法如下，首先准备材料：布丁粉：100克、芒果：1个、水：300克。
1、芒果去皮，然后把果肉切下来，再切成小块备用2、找个大小合适的容器，放入芒果肉3、起锅倒入适量的清水烧沸4、芒果布丁粉一袋，放入沸水中搅拌均匀，晾到温热5、倒入芒果碗中，冰箱冷藏一夜，或者快速冷冻15分钟即可6、冷藏完成后，倒扣在容器里