1、工具：砂锅，碗，勺，食材盘。
2、原料：银耳，红枣，粳米，冰糖。
3、将银耳事先浸泡半天，泡发后洗净待用。
4、粳米洗净后，加水常法煮粥。
5、待到粥煮到半熟时候，加入红枣。
6、加入银耳，冰糖，并加以搅拌，煮熟后即可出锅食用。、银耳粥在煮的时候需要准备一朵银耳和适量红豆，另外还要准备适量的枸杞和大米或小米，另外要准备一定数量的黑糖，把准备好的红豆淘洗干净以后放在清水中浸泡，银耳也要提前用清水泡发，泡好以后要去掉它底部的黄色部分再把它撕成小朵。
2、把准备好的其他食材全部用清水淘洗干净，直接放在粥锅中，加入处理好的银耳和泡好的红豆，再放入准备好的黑糖，一起加热煮开用小火慢煮，四五十分钟以后银耳粥就能煮好，取出以后降温就能吃。

银耳煮粥的正确做法 扩展
做法：将银耳用温水泡发，去杂洗净，撕成小片；粳米洗净。将银耳、粳米一起下锅，放入适量水，大火煮沸，改为小火煮约30 分钟，加入冰糖，煮至成粥即可出锅
银耳煮粥的正确做法 扩展
用银耳做稀饭怎么做看看下面的做法：
需要提前准备好的材料包括：大米 20克、银耳 20克、糯米 20克、荞麦 20克、小米 20克、桂圆 20克、绿豆 20克、核桃 20克、红枣 20克、红米 20克。
1、第一步把杏仁和银耳用清水泡发。
2、把大米，糯米，荞麦，小麦，绿豆，红枣，红米洗净。
3、核桃和桂圆去壳，洗净4、银耳泡发好撕小朵，杏仁去皮。
5、原料（除冰糖）混合，加入一锅清水。
6、选择煮粥键功能，自动开始工作。
7、时间到后放冰糖拌匀。8、拌匀盛出，这样就完成了。
