12分糖指的是一种相对于食品添加物而言的糖类，也被称为“纯糖”。其所含的糖分纯度达到了99.5%以上，通常用于食品加工、制作糖果、糕点等甜食中。
相比于普通的白砂糖，12分糖的甜度更高，使用量也更少，同时对食品的口感和颜色影响较小。然而，由于其糖分含量极高，长期过量食用可能会对人体健康造成不良影响，因此建议控制摄入量。
12分糖是什么糖 扩展
多糖（十二分糖）：果糖量/蔗糖高于标准，由于部分店家冰块的使用量较大，有些顾客担心放久了不甜，因此会要求店家糖加多一点，此种说法是比较口语化的说法，等同于请店家糖加多一点之意，有点行家的点餐法之一。
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"12分糖"不是任何一种具体的糖类名称，在汉语中可能只是随口说出来的一个口语化表达，意思是"12%的糖分"。如果你想知道某种糖类的名称或者想了解更多关于某种糖类的信息，可以具体说明一下，我会尽力回答。
