1、准备材料： 板栗南瓜洗净切条； 五花肉切片； 蒜切碎； 葱切葱花。
2、起锅烧水，下1勺盐后10秒下1勺油，再把南瓜倒入焯水2分钟，捞出冲冷水，沥水备用； 起锅烧油， 下五花肉煸炒出油再下蒜末爆香， 再倒入南瓜翻炒，加入适量南瓜水， 倒入1勺盐蚝油生抽和少许老抽， 焖煮至南瓜软后，撒上葱花即可。
板栗南瓜怎么做 扩展
1、食材：南瓜250克、板栗100克、油一勺、盐10克。
2、把板栗南瓜洗干净，然后削皮，并切掉南瓜蒂。
3、然后把板栗南瓜对半切开，然后把瓜瓤弄出来。
4、再把南瓜切块备用。
5、热上锅，然后倒入适量的油，油热之后把南瓜块放进去翻炒。
6、炒透之后加入数量食盐，之后往锅里倒入一小碗水，进行焖。
板栗南瓜怎么做 扩展
食材：
板栗南瓜一个
步骤 ：
1· 准备一个南瓜洗干净，多洗几遍
2· 锅里加水。整个南瓜放锅里大火蒸20分钟
3· 蒸好拿出来放到案板上晾一会
4· 蒸好特别粉糯，特别香甜
