以下是炖排骨的家常做法：1.炖排骨是一种美味的家常菜肴。
2.炖排骨的做法简单，用料容易获得，口感香酥可口，营养丰富。
在具体的烹饪过程中，需要先将排骨焯水去腥。
接着将洗净的排骨放入锅中，加入适量的盐和酱油，再加入葱姜蒜等佐料。
最后倒入足够的水，盖上锅盖，小火炖肉至熟即可。
3.为了增加炖排骨的口感和营养价值，可以在中途加入一些时蔬如萝卜、土豆、豆角等。
也可以根据自己的口味加入一些香料如八角、桂皮、草果等调味，使炖排骨更加入味美妙。
炖排骨的家常做法 扩展
一先将排骨清氷烧去血污。
二将去污后的排骨放入锅内加水后，小火闷烧。过一会儿放入冬瓜，木耳，等食材。再放入味精，少量盐等调味品，烧20分钟左右就能吃了。
