材料:腐竹,香菇,木耳,胡萝卜(切丝)

粉丝,大白菜(切段)蒜末

1香菇温水泡两小时以上

2腐竹温水泡半小时以上,泡软

3腐竹泡15分钟

粉丝温水泡10分钟

做法:

一勺淀粉一勺酱油小半碗水搅拌均匀备用2热锅下油下香菇爆炒2分钟,下胡萝卜、腐竹、木耳、+白菜十半勺盐+下粉丝+淀粉水十一勺蚝油,翻炒3分钟左右断生即可

出锅啦~

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