用料  


松花蛋 2只    


青椒 一根    


辣椒面 一勺    


生抽    


耗油    


陈醋    


盐    


青椒变蛋!超级简单又好吃的做法  


摆盘,青椒切末,放更多青椒只会更好吃!😁放好辣椒面多放也没关系,油泼以后就不辣了


配汁子:生抽,耗油,陈醋,盐,比例为:2:1:2:0.5 ,均匀的淋在松花蛋上。配好的汁子自己尝一下,酸酸的最好。


用少量油泼辣椒面,,当当当当,,美呆了!!!


小贴士


1.一定要少放盐,可以几乎不放,耗油和生抽里都有盐份,放一小勺都会苦。2.多放醋,因为四个调教三个是咸的。当然要放更多醋啦3.食用油不要太多,不然会很腻哦。。4.最好即刻吃,才好吃。冰了就没那么好吃了。

变蛋的好吃做法

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