做法：大虾300克、红心萝卜半个、香菜适量、葱丝1小把、姜丝一小把、味达美1勺、陈醋 1勺
做法：
1、去掉虾线和头部
2、把萝卜切成丝，越细越好。
3、葱姜切丝
4、锅里加热油，放入葱姜。
5、放入萝卜翻炒，加入味达美。
6、萝卜丝炒好放入大虾。
7、大虾炒到发红加点水炖三四分钟
8、出锅前放点醋，撒点香菜即可。
红萝卜炖虾怎么炖好吃 扩展
1.准备工作：挑虾线，萝卜擦成丝，蒜切碎； 2.热油，少量就行，后面炖汤会有虾油、更鲜美； 3.蒜爆香后放入萝卜丝，翻炒，加少量盐、料酒，炒一分钟左右加水，不要没过萝卜丝（爱喝汤可以多加水）； 4.水开后加入大虾，炖出红色虾油即可，出锅前尝尝需不需要再加点盐。
红萝卜炖虾怎么炖好吃 扩展
红萝卜切片，下油爆炒，备用。虾去虾线，下油煸炒，将炒好的萝卜放入，加水，生抽，老抽，蚝油，盐少许即可。
