1.
车厘子在发船当天摘下,果实采收时一般不超过七成熟,可以减少在运输途中的烂果率,提高贮藏质量。
2.
采用专用保鲜袋对车厘子进行包装,抽掉袋中空气,能增强保鲜效果。
3.
摘下18个小时内,车厘子送到船上冷库,整个过程保证冷链运输。船上的冷库,采用的是专业冷藏集装箱,温度控制在0℃,能最大程度延长其保鲜时间。 一般情况下,新鲜的车厘子可以保存七天左右,购买时,一定要挑选新鲜,饱满而且没有伤痕的车厘子,如果购买时车厘子就已经不新鲜,它是不能保存七天,大约两三天就会变质。车厘子在保存时,一定要注意不能见阳光,也不能沾水,沾水以后的车厘子很容易变质,如果清洗以后没有吃完再想保存起来,必须把它表面的水分擦干。 车厘子这种水果购买以后应该冷藏保存,及时把它放在冰箱的冷藏柜中,最好是在零度的条件下保存,放入冷藏以前可以把它用保鲜袋密封起来,但是如果不是在零度的保鲜柜中保存,车厘子就不能密封,不然会就质更快。
车厘子快递保鲜法 扩展
一、在车厘子周围放上冰袋，这样就能助于车厘子不会因为高温而坏掉。如果是冬天快递车厘子的温度就不怕有什么问题了。
二、可以用专门装冷链包装的来打包车厘子，这样车厘子就会像在冰柜里一样，同时能够起到保鲜的作用，这才不容易坏了。
车厘子快递保鲜法 扩展
车厘子采摘以后不要用水洗，用保鲜膜包装以后再邮寄这样可以大概保质三天的原始品相。一般的邮寄车厘子快递最迟到达时间也就是三天所有足够在保鲜期内食用上的。
