炒大虾很好吃。
因为大虾肉质鲜美，加上炒的处理，口感更加丰富，营养也更丰富。
同时，炒大虾的方法也有很多，可以根据个人喜好和口味选择不同的调料和烹饪方法进行炒制。
如果你想让大虾更加美味，可以先将大虾去壳去尾去虾线，切两刀，然后用生粉和盐拌匀腌制10分钟，这样可以让大虾肉更加鲜美。
在热油锅里放入葱姜、蒜末煸炒出香味，放入大虾翻炒，加入适量盐、鸡精、料酒、糖、生抽、老抽等调料进行调味，最后放入少许水淀粉搅拌均匀即可。
总之，炒大虾是一道非常美味的菜肴，只要学会烹饪技巧，就能让它更加美味可口。

炒大虾怎么做好吃 扩展

炒大虾非常好吃。
因为大虾肉质细嫩、营养丰富，同时炒制时口感也是十分鲜美。
如果想要炒出美味的大虾，可以先用盐水泡制一下，去除腥味；然后用葱姜蒜爆炒，增加香气。
在炒制的过程中，也可以加入一些适量的生抽、料酒、白糖等调味品，让大虾入味更加。
同时，掌握好炒制时间也非常重要，瞬间翻炒，等到大虾变色时就可以起锅了。
此外，也可以和其他食材一起炒制，例如青椒、虎皮尖椒、豆角等，增加颜色和口感。
总之，炒大虾的关键在于选好材料，掌握好火候和烹调技巧。

炒大虾怎么做好吃 扩展

食材主料：大虾20只；辅料：油、盐适量、葱1根、姜1块、生抽、蚝油、料酒适量。

1.大虾冷洗净，在虾的尾部倒数第二节处用牙签挑出虾线，然后清洗干净，控净水分。

2.炒锅加入适量的油，下入大虾大火爆炒至虾变色。

3.加入葱、姜丝爆炒，加入盐、生抽、少许料酒、少许蚝油调味，迅速关火，出锅装盘， 后放葱姜辣椒爆炒，这样不仅有虾自身的鲜香，还有葱姜辣椒的余味，鲜美至极，好吃到停不下来。