调节水流量大小的，一般左边为大、右边为小，也有个别品牌是左小右大的。使用中还是按照标注的“大”和“小”为准。燃气热水器一般有火力调节器和水温调节器这两个旋钮。水温调节按钮，一般是通过减少流过热水器的水流量，减慢水的速度，让在同样的火力下，水速度减慢了，加热时间增加，水温就升高。
水温调节器其实就像水龙头的开关一样，调节出水速度和出水量。水温调节器的调节效果一般，要是想迅速调节水温，倒不如调节火力调节旋钮。
热水器底部的两个拔动开关是干什么的 扩展
是指的进水管处的旋钮的话，一个是调节总进水量大小的，一个是自动泄压阀。自动泄压阀平时不用去拧它，它里面有个弹簧，当管道内水压过大时会顶开弹簧泄压。
泄压阀还有个用处就是，当你长时间不用热水器时，可以拧开它，把热水器里面残留的水排干净，达到防冻的目的。
热水器底部的两个拔动开关是干什么的 扩展
这两个“旋钮”是两个角阀，左边一个是热水出水角阀，也就版是说，这台热水权器的热水出水有一路是到其它热水用水点去的。
右边一个是热水器自来水进水管路上的角阀，负责断开或通供自来水跟热水器。
正常使用热水的时候，应该是左边一个处于关闭状态，右边一个开到最大开度，然后通过调节中间的混水阀来调节水温。
