猪身上的淋巴肉能吃吗
猪淋巴肉是不可以吃的。
因为淋巴属于免疫类器官，可以识别细菌、病毒等物质，其在外来物质侵袭生物体时，淋巴结便会聚集，从而产生保护的生物体的作用。
通常淋巴中含有大量的毒素，所以不建议吃。淋巴肉是指未摘除腺体的猪、牛、羊血脖肉和喉气管肉。淋巴是动物的免疫器官，含有大量吞噬细胞，吞噬各种细菌和病毒，如果食用，很可能引起人体免疫功能低下，尤其是没有经过检疫的猪淋巴。
怎么判断吃的是不是淋巴肉
摸上去凹凸不平，有明显颗粒感，吃了会有一种嚼劲，同时从颜色也能分辨出来。一般来说如果是淋巴结等情况，就会出现红白相间
淋巴肉是指什么地方的肉
淋巴肉是猪的血脖肉和喉气管肉。淋巴是动物的免疫器官，含有大量吞噬细胞，吞噬各种细菌和病毒，如果食用，很可能引起人体免疫功能低下，尤其是没有经过检疫的猪
猪淋巴肉熬油渣能吃吗
不能吃，淋巴肉含有有害物质，一定要去掉淋巴的，那些肉其实是不好的，一定要仔细把淋巴挑完在炸油，如果偶尔吃了一次没事，下次注意吧，知道啦这是有害的就不能再吃了，而且熬猪油的油渣也不是什么营养食物，不宜多吃，小孩更是别让他们吃了。
淋巴肉什么味道
淋巴肉有点粉粉的味道，比瘦肉要粉嫩，但淋巴肉最好是不要食用，淋巴肉是动物身体上吸收毒素，杀灭细菌病毒的组织，可能会存在毒素或病毒组织，所以最好不要食用。
