一般在1到3分钟之间
因为生蚝的肉质较为嫩滑，煮得过久会使肉质变得过于紧缩，影响口感。
以下是煮生蚝的基本步骤和时间：
1. 清洗：首先将生蚝彻底清洗干净，去除泥沙和杂质。
2. 煮沸：将清洗干净的生蚝放入沸水中。
3. 煮制：水开后，根据生蚝的大小和数量，煮制时间一般在1到3分钟之间。
4. 检查熟度：煮制过程中，可以用筷子轻轻扎入生蚝，如果能够轻松扎入，且生蚝的肉质变得紧实，即可认为煮制完成。
5. 取出：煮好的生蚝应立即取出，避免过熟。
6. 食用：煮好的生蚝可以根据个人口味搭配蘸料食用。
煮制过程中要注意观察，避免煮过头。
生蚝开水煮几分钟 扩展
开水如果是生蚝肉水开后1分钟就熟了，不要煮老了
