桑葚泡酒的最佳配方

桑葚柠檬酒

　准备五个新鲜的柠檬，适量桑葚，适量白糖，还需要准备白酒，把上面这些食材放到白酒里面浸泡十天，然后再加一些白糖就可以了，大概浸泡一两个月左右，效果可以变得更好

桑葚酒正宗制作方法

1.

用料:

桑葚 :1500克、白酒 :3000克、老冰糖: 200克、枸杞 :50克。

做法步骤如下:

准备泡酒用的密封罐（罐子提前一晚用热水烫过，清洗干净，可以用低价的高度白酒消毒，控干一晚）

2.

准备好新鲜的桑葚，挑出去坏的，去掉绿色的梗（尽量选择无污染的桑葚，因为桑葚太容易坏了，尤其被水浸过之后，所以尽量不要清洗）。

3.

把老冰糖敲碎，一层桑葚一层冰糖，最后可以撒一把枸杞。

4.

倒入白酒，白酒要漫过食材，但记得要给瓶子里留一些空间，不要太满，桑葚发酵的时候会有一些气体溢出。

5.

密封好放在阴凉处保存。

6.

注意：一定要高度白酒，超过35度以上的酒泡，桑葚酒大概15天左右就可以喝了，当然时间越长口感越好。

正确泡桑葚果酒的方法

你好，泡制桑葚果酒的步骤如下：

1. 选择新鲜的桑葚，将其清洗干净，去掉枝条和叶子。

2. 将清洗后的桑葚放入干净的玻璃瓶或酒坛中，加入适量的白糖和开水，使其浸泡在水中。

3. 瓶口或坛口用纱布覆盖，放置在阴凉通风处，每天搅拌一次。

4. 大约7-10天后，桑葚会自然发酵，水会变成淡紫色，这时候就可以将果酒过滤出来。

5. 将过滤后的果酒分装到干净的瓶子中，密封存放在阴凉处，饮用前可加入适量的冰块。

注意事项：

1. 泡制桑葚果酒的过程中要注意卫生，使用干净的容器和工具。

2. 在果酒发酵的过程中，要保持适当的温度和湿度，不要暴露在阳光下。

3. 桑葚果酒的甜度可以根据个人口味来调整，不要加入过多的糖。

4. 饮用桑葚果酒时，可以根据个人喜好调节冰块的数量。

青桑葚泡酒的正确方法

1、准备若干新鲜青桑葚，洗净去掉污渍、沾土，去梗和除了核；

2、将青桑葚放入容器，按照一定比例加入水；

3、将糖放入容器中，一分份糖可搭配一分份水，即比例比1:1；

4、混合桑混合桑浆用搅拌机或孖进行搅拌，直至桑浆颜色变化，变得柔滑度；

5、将混合桑浆倒入适当的容器中，在较高温度加工，待至果肉完全蒸发，活力明显的时候，即可取出；

6、将熟的桑汁泡酒过滤，并装入无菌容器中冷却或防冻，即可直接饮用。

桑果泡酒的制作方法

桑果泡酒是一种传统的中国酿酒方法，以下是制作步骤：

所需材料：

桑果：500克

白酒：1000毫升

冰糖：适量

制作步骤：

将桑果洗净晾干备用。

取一个干净的玻璃瓶，将桑果倒入瓶中。

倒入适量的白酒，使桑果完全浸没在酒中。

加入适量的冰糖，根据口味可适量增加或减少。

将瓶口密封好，放置在阴凉干燥处，每天轻轻摇晃几次，以便桑果和酒充分混合。

静置7-10天后即可食用。

温馨提示：

制作过程中要注意卫生，尽量避免外界的污染。

桑果泡酒最好在瓶子里静置至少一个月以上，这样可以让桑果和酒更好地融合，口感更加醇厚。

喝的时候建议过滤掉桑果渣，这样可以让口感更加细腻。