谢谢邀请，做法如下：
1.首先准备大葱两棵，洋葱半个、手擀面适量蚝油一小勺。味精、盐，生抽适量，猪油一勺，植物油两勺。
2.大葱洋葱洗净，大葱切丝，洋葱切丝，坐锅开火，猪油植物油同时下锅混合烧好，放入洋葱大葱煎炸自变色焦黄放入一旁备用。
3.另外取一锅子放水烧开后放入手工面煮熟，捞出迅速过凉水，滤干水分后装入碗中，在面上放入盐，味精，蚝油，生抽。将锅里的油再次烧热后泼到面上拌匀既可享用。[玫瑰]
谢谢邀请，做法如下：
1.首先准备大葱两棵，洋葱半个、手擀面适量蚝油一小勺。味精、盐，生抽适量，猪油一勺，植物油两勺。
2.大葱洋葱洗净，大葱切丝，洋葱切丝，坐锅开火，猪油植物油同时下锅混合烧好，放入洋葱大葱煎炸自变色焦黄放入一旁备用。
3.另外取一锅子放水烧开后放入手工面煮熟，捞出迅速过凉水，滤干水分后装入碗中，在面上放入盐，味精，蚝油，生抽。将锅里的油再次烧热后泼到面上拌匀既可享用。[玫瑰]
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