从前，绍兴有个裁缝师傅，妻子怀孕之后，就酿了几坛酒，准备得子时款待亲朋好友。不料，他妻子生了个女儿。女儿长大成人，成亲之日摆酒请客，裁缝忽然想起十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客。一打开酒坛色浓味醇，极为好喝。于是，大家就把这种酒称为“女儿酒”，又称“女儿红”。

女儿红，是绍兴黄酒的一个传统老字号，除女儿红以外，花雕酒、加饭酒、元红酒、善酿酒、香雪酒等都是绍兴黄酒的老字号。绍兴一带的人们在孩子出生前都会将几坛黄酒埋在自家的院落中，待子女长大成婚时饮用。如果生的是女儿，就将这些黄酒成为“女儿红”；如果生的是男孩，就将其称为“状元红”。

女儿红黄酒含有丰富的营养，有“液体蛋糕”之称。其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。女儿红黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在黄酒中的含量比同量啤酒。葡萄酒多一至数倍。

女儿红黄酒含有许多易被人体消化的营养物质女儿红黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。

九九女儿红歌曲的来历 扩展

九九就是18的意思，指女孩年龄18岁。女儿红是江南的一种酒，属于黄酒（就是续章酒馆里的花雕酒）。关于这种酒有一个说法是在江南，生女儿的时候，就把一坛黄酒埋在地下，18年后，女儿出嫁的时候挖出来，随女儿出嫁。从前，绍兴有个裁缝师傅，娶了妻子就想要孩子。一天，发现他的妻子怀孕了。他高兴极了，兴冲冲地赶回家去，酿了几坛酒，准备得子时款待亲朋好友。不料，裁缝有重男轻女的思想，而老婆又生了一个女儿，原此，女儿满月时并未拿出来，一直埋于桂花树下。

光阴似箭，女儿长大成人，生得聪明伶俐，且继承了裁缝的手艺，并和裁缝的徒弟成了亲事，他高高兴兴地给女儿办婚事。

成亲之日摆酒请客，裁缝师傅喝酒喝得很高兴，忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客，结果，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。于是，大家就把这种酒叫为“女儿红”酒，又称“女儿酒”。

九九女儿红歌曲的来历 扩展

在《九月九的酒》大火之后，陈少华顺势发行了一首新歌，姓名叫《九九女儿红》。这首歌是他的恩师体验日子十五天，最终在厕所灵感一来写出来的。尽管没有成名作那么红，但也得到了不少人的喜爱，成为他另一首拿得出手的代表作。