蛋糕用微波炉怎么做

步骤 170克低筋面粉

步骤 2＋16克糖

步骤 3＋45克牛奶

步骤 4两颗🐔蛋 蛋清，蛋黄分离。蛋清放在无油无水的碗碗里。

步骤 5搅和搅和蛋黄和面粉它们，成无颗粒的面糊

步骤 6称20克白糖，分三次加入蛋清

步骤 7第一次 蛋清打到比较多，大的泡沫

步骤 8第二次 蛋清有比较多，较细的泡沫

步骤 9挤12-17滴柠檬汁，继续打

步骤 10面糊挤10-15滴柠檬汁

步骤 11第三次 蛋清打到有细密泡沫，但又流动性 继续打。

步骤 12打到蛋清勾得起小勾

步骤 13倒扣不滴，就可以了

步骤 14将3/1打发的蛋清＋到面糊里

步骤 15翻转搅拌，或者画Z字形搅拌 不能画圆搅拌

步骤 16将搅拌好的面糊液倒入打发好的蛋清中 向上一个步骤一样搅拌。

步骤 17搅拌好的面糊到入纸杯2/1处 把纸杯在案板上震几下，排出气泡 【可以多震几下，这样出来的蛋糕好看】

步骤 18放到微波炉里 250转1分钟，150转两分半 不要急这打开微波炉，闷10分钟

步骤 19拿出来倒扣3分钟，后用小刀沿着杯壁划一圈。螺旋撕纸杯，脱模。

微波炉蛋糕做法

1、鸡蛋打入格拉斯。

2、放入50g白砂糖。

3、将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。

4、倒入50g色拉油。

5、倒入50g牛奶。

6、将混合物搅拌均匀。

7、在混合溶液中放入面粉和泡打粉，搅匀。

8、最后放入核桃、红枣片和枸杞，搅拌均匀格拉斯放入微波炉，中高火加热5分钟再用高火加热7分钟即可。

在家怎样用微波炉做蛋糕

微波炉做蛋糕的方法：

主料：低筋面粉 (90克)

辅料：鸡蛋 (5个)

厨具：打蛋器、微波炉

做法：

一：蛋黄5个，蛋白5个，砂糖90克，将低筋粉90克过筛。

二：蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。

三：打至蛋糊浓稠即可，放入低筋面粉，上下翻拌均匀。

四：微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。

五：放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。

六：取出倒扣晾凉，切开装盘，即可享用。

微波炉可以做蛋糕

可以，微波炉版蛋糕做法如下：

主料：鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g

第一步：准备蛋黄5个。

第二步：准备蛋清5个。

第三步：准备砂糖90克。

第四步：将低筋粉90克过筛。

第五步：蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。

第六步：打至蛋糊浓稠即可。

第七步：放入低筋面粉。

第八步：上下翻拌均匀。

第九步：微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。

第十步：放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。

第十一步：倒扣，微波炉版蛋糕就做好啦。

用微波炉烤蛋糕如何做

主料：低筋面粉90g

辅料：砂糖90g、鸡蛋5个

步骤一：蛋黄5个。

步骤二：蛋白5个。

步骤三：砂糖90克。

步骤四：将低筋粉90克过筛。

步骤五：蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。

步骤六：打至蛋糊浓稠即可。

步骤七：放入低筋面粉。

步骤八：上下翻拌均匀。

步骤九：微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。

步骤十：放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。

步骤十一：取出倒扣晾凉。

步骤十二：成品。