十大名茶有：  

    1、武夷岩茶

　　武夷岩是产于福建武夷山的乌龙茶，简称武夷岩茶，武夷岩的品种分类极多，非茶叶专业人士绝非能够分清，品种花色数以百计，茶名繁杂。

　　2、安溪铁观音

　　铁观音产于福建安溪县，是乌龙茶之极品，至今已有两百余年历史，它具有蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿、砂绿带白霜四大特点。

　　3、永春佛手

　　永春佛手产于福建永春县，是佛手品种茶树制成的乌龙茶，在30年代初的时候，少量的佛手茶已经开始转销国外，永春佛手以味甘厚，耐冲泡，汤色橙黄清澈的特点也同样受到了外国人的喜爱。

　　4、黄金桂

黄金桂产于福建安溪县，它是以黄（木炎）品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，汤色金黄明亮，闻起来有桂花的香味，滋味醇细甘鲜。

　　5、闽北水仙

　　闽北水仙是乌龙茶类之上品，它原产于福建建阳县，闽北水仙形状疑似“蜻蜓头，青蛙腿”，汤色清澈橙黄，滋味醇厚回甘。

　　6、白牡丹

白牡丹属于白茶，是福建著名的特产，与1922年创制，白牡丹色泽深灰绿或暗青苔色，叶张肥嫩，呈波纹隆起，汤色橙黄，汤味鲜醇。

　　7、白毫银针

　　白毫银针简称银针，又称白毫，属于白茶的一类，产于福建福鼎、政和两县，白毫银针色白而有光泽，汤色浅杏黄，味道清甜爽口。

　　8、贡眉

　　贡眉是属于白茶的一类，主要产于福建建阳县，贡眉的色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，滋味浓郁，香气扑人。

　　9、政和功夫

　　政和功夫产于闽北，为闽北三大功夫茶之一，成品茶系以政和大白茶品种为主体，适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。

　　10、正山小种

　　正山小种为福建特产小种红茶之一，已有上百年的历史，又称星村小种，产于福建崇安县，它滋味醇厚，口味似桂圆汤的味道，非常好喝。

永安十大名茶 扩展

答：1. 安溪铁观音

安溪铁观音是福建安溪当地茶农发明的一种茶叶，属于乌龙茶，是中国有名的茶叶，介于绿茶和红茶之间

2. 武夷岩茶

武夷岩茶也是中国传统名茶，有独特的特征，茶汤看上去红亮是属于乌龙茶的一个品种。人们说武夷岩茶是乌龙茶中的极品。

3. 福建乌龙茶

福建乌龙茶属于半发酵的，品质优良。独具特色，创制于1725年这种茶喝着唇齿留香，回味甘甜，是减肥健身方面非常不错的茶品种。

4. 大红袍

大红袍的色泽清亮，品质优异，是中国特有的名茶。而且大红袍具有提神，消除疲劳，生津利尿解暑，防暑的效果是一种非常不错的保健茶叶。

5. 白毫银针

白毫银针的口感清淡，形状是银针，茶叶上面有白色的绒毛，也是因此而得名，茶汤看起来是浅黄色。能够闻到茶叶的幽香。

6. 本山茶

本山茶的叶子大小不均匀，芽密而且叶梗细长和铁观音看上去有些相似，也是安溪四大名茶之一。

7. 永泰绿茶

永泰绿茶在福州市第1个国家级生态县。这里的气候条件特别适合绿茶生长，常年云雾缭绕，所产出来的茶叶非常鲜嫩，经过传统的工艺制作，味道甘醇。

8. 永春佛手

永春佛手，因为茶叶的形状比较像佛手，因此而得名生长在海拔600~900米的高山上，主要有红芽佛手茶和绿芽佛手茶，这种茶叶叶肉肥厚

9. 漳平水仙茶

漳平水仙茶集聚传统风味，气味悠长，有着兰花的香气，滋味醇厚，耐冲泡茶色赤黄。入口之后比较滋润，产自福建，漳平一带，还获得过中国农产品博览会金奖。

10. 武夷红茶

武夷红茶在世界上都是一种比较有名的茶叶。福建的武夷山，气候非常好，特别适合茶叶生长造就了独特的生态条件，培育出了品质优秀的武夷红茶。

永安十大名茶 扩展

安溪铁观音。武夷岩茶。福州乌龙茶。大红袍。白豪银针。本山茶。

永泰绿茶。

永春佛手。漳平水仙茶。

政和白茶。