食材
主料
玉米
75g
青豆
75g
奥尔良鸡丁
150g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
1.
玉米
青豆
用清水冲洗干净2.
是买来的半成品的鸡丁（奥尔良口味的），3.
起油锅下鸡丁翻炒
至变色，加少量料酒4.
再将玉米
粒、青豆
倒入锅中翻炒
加适量盐调味5.
炒
匀后就可起锅装盘了.奥尔良淹料和水的比例 扩展
新奥尔良腌料：水和鸡翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。把鸡肉和烤肉料加水混合搅拌10分钟，放于冷藏室静置一定时间即可，
75g
75g
150g