蒸馒头上气多长时间熟，答蒸馒头上气一般情况下二十分钟就熟啦，但是具体情况具体分析，如果说正常的馒头一般在二两重，蒸二十分钟，也有个别情况要做馒头个大一点的，可能要蒸时间长一点，还有现在世面上卖的迷你小馒头，可能五分钟左右就熟了。
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蒸馒头上气二十分钟就熟了，馒头是发面的好熟，死面的就不好熟，比如蒸窝头上气以后得蒸四十分钟，因为窝头玉米面是死面的。
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蒸馒头上汽多长时间熟？
这个要掌握好。揉好的馒头要醒发一会儿。水开了，上锅蒸15分钟就可以。蒸馒头一定要大火大气蒸。关火5分钟后。打开锅盖。因为怕遇冷空气馒头回缩。
